Seguro que se te hace la boca agua pensando en la cantidad de deliciosos platos que puedes hacer con las ollas eléctricas programables. Y no solo eso, también sabes la cantidad de tiempo que ganas con este electrodoméstico. Y no hablemos de lo cómodo que es enchufarla a la corriente y olvidarse de todo. Es por eso que te has lanzado a la búsqueda y captura de una olla rápida eléctrica.
Pero en el momento de la verdad te encuentras con que hay un montón de modelos distintos y no sabes cuál es el que mejor te va. Por la cabeza te rondan preguntas como ¿tienen todas las mismas funciones?, ¿qué marca y modelo son mejores? o ¿de verdad voy a necesitar una olla express eléctrica?
No te preocupes, para eso estamos aquí. Hemos preparado esta guía de compra con toda la información que necesitas saber sobre ollas. Leyendo durante unos pocos minutos descubrirás cuál es la mejor olla express programable para ti.
¿Cómo elegir una olla express eléctrica programable?
Antes de ponerte a buscar te tienes que plantear “¿Qué necesito?”. El mercado de las ollas a presión eléctricas es mucho más variado de lo que parece y no todas van a ser las adecuadas. Para hacer este proceso más fácil, puedes informarte sobre determinados aspectos de las ollas. Así podrás hacer una criba de lo que te interesa o no.
Estos factores nos van a explicar cómo está hecha y cómo funciona la olla rápida programable eléctrica. Además, también nos van a decir cuál nos sale más rentable.
Nuestra selección de las 7 Ollas express eléctricas programables
¿Qué factores debemos tener en cuenta?
A continuación, compartimos los factores más importantes a la hora de elegir una olla express programable.
Materiales
Cuando te decides por comprar una olla rápida eléctrica, uno de los primeros detalles en los que te tienes que fijar es con qué materiales está hecha. Porque, aunque parezca que son todas muy parecidas, no todos los materiales funcionan igual. Esto va a condicionar la rapidez con la que cocinen, si se reparte el calor de manera uniforme o si es más fácil o más sencilla de lavar.
Hay ollas a presión eléctricas que se pueden meter en el lavavajillas y otras que no es aconsejable. Hay otras que están hechas con acero inoxidable, o de aluminio. Incluso de una mezcla entre estos 2 metales. Y la tapa puede ser de resistente plástico transparente o del mismo material que el recipiente. La variedad de materiales es más grande de lo que parece.
Te recomendamos que analices entre varios modelos de ollas eléctricas, que investigues sus materiales, y cuando lo tengas claro, compres. De hay que un poco mas abajo, hemos elegido una lista de las 7 ollas eléctricas programables para tu cocina.
Presión
Lo que diferencia a las ollas rápidas eléctricas de las ollas rápidas tradicionales es que en las eléctricas tú puedes controlar la potencia que quieres que alcance. Una de sus opciones es regular la presión que utiliza en la cocción, lo que las hace un gadget de cocina muy útil para cocinar. Lo más normal es que tenga tres niveles: bajo, medio y alto.
No todos los alimentos necesitan el mismo proceso de cocinado. Por lo que esta opción de la olla eléctrica se convierte en un aliado infalible en la cocina. Controlando la potencia de la presión según el plato que se va a preparar, el resultado será mejor.
Capacidad de la olla
¿Con cuántas personas vives? ¿Y para cuántas personas sueles cocinar? Son preguntas que te tienes que hacer antes de comprar una olla eléctrica. No es lo mismo cocinar para 3 que para 5.
Por eso, hay que tener en cuenta el tamaño de la olla express programable que vas a comprar.
Algo que debes pensar es que una olla de mayor capacidad te puede servir para cocinar más cantidades y congelar. Además, es más adaptable. Se puede utilizar, aunque solo cocines para 2. Pero si se te queda pequeña, la vas a usar menos.
La gente que seáis en casa no es lo único que tiene que influir para decidir la capacidad de la olla eléctrica, también qué comidas preparas más.
Sin que sea una olla eléctrica programable demasiado grande para tu cocina.
Programas
Cuando te pongas a mirar ollas express eléctricas verás que todas tienen funciones básicas, pero que hay otras con muchas más opciones. Por eso vas a tener que plantearte ¿qué uso le voy a dar a la olla?
Si solo quieres este electrodoméstico para cocinar rápido y ahorrar tiempo, basta con elegir una olla sencilla con los programas básicos. Si prefieres experimentar en la cocina y te vas a atrever con platos más elaborados, mejor decidirse con programas más avanzados. Existen ollas con las que incluso como fondue.
Al igual que con otros de los factores que comentamos aquí, tienes que escoger la olla que más se ajuste al uso que le vayas a dar.
Temporizador
Algunas ollas express eléctricas tienen la opción de programar el electrodoméstico para que haga determinada función a una hora concreta.
¿Te imaginas la comodidad de programar la olla para que cocine cuando quieras y no tener que preocuparte de si se te pasa el tiempo y no llegas? Es increíble poder hacerlo.
Pero no todas las ollas tienen un temporizador con la misma extensión de tiempo. Por eso hay que tener en cuenta si es una opción a la que le vas a dar uso. Si crees que va a hacer que tu vida sea más fácil, sin duda tienes que escoger una olla express eléctrica con un temporizador de 24 horas.
Seguridad
En nuestra opinión, la seguridad es uno de los factores más importantes que debes de tener en cuenta para elegir. La olla rápida eléctrica es un electrodoméstico muy seguro de utilizar y tener un accidente con ella es extremadamente raro. Pero nunca está de más que tenga buenos sistemas de seguridad.
Con sistemas de seguridad nos referimos a cuando algún botón te dice que ya puedes abrir la tapa sin riesgo a quemarte. También cuando avisa que hay demasiada presión.
Cuando hay un apagón mientras está enchufada a la corriente y, al volver, continúa la cocción donde se había quedado. O cuando te deja apagar la olla eléctrica sin terminar el tiempo de cocción si surge una avería. Cuantos más sistemas de seguridad extras tenga, cocinaremos con menos sobresaltos.
Sencillez del uso de la olla
Como has visto, no todas las ollas rápidas eléctricas tienen los mismos programas ni funcionan igual. Y eso, evidentemente, significa que no todas se usan de la misma manera. Cuanto más fácil sea de usar una olla, mejor. Los menús muy complicados de entender y manejar nos acaban quitando tiempo, justo lo contrario que se busca en una olla express.
Que una olla tenga muchas funciones no implica que sea más complicada. Va a depender de cosas como la tecnología que utilice o la calidad de la marca. Por eso es bueno analizar y comparar entre distintas opciones. Así, finalmente, te decides por la que vas a entender rápido.
Consumo eléctrico
No todos los electrodomésticos consumen la misma energía. Algo que parece tan obvio muchas veces no se tiene en cuenta cuando se va a comprar un aparato nuevo. Y, a final de mes, llega la sorpresa en la factura de la luz. Además, es algo a tener muy en cuenta ahora mismo. No queremos derrochar energía y cuanta menos se desperdicie, mejor cuidamos del planeta.
El consumo que tiene una olla express eléctrica es más bajo que el que tienen otros gadgets de cocina, como el horno. Aun así, dependerá del modelo y la marca. Examina el consumo de las ollas eléctricas que más te gusten y elige la que te vaya a hacer ahorrar energía.
Marcas
Cuando se quiere comprar una olla programable eléctrica se busca calidad y confianza. Muchas veces, ese respaldo lo da la compañía que fabrica la olla. Si hemos tenido una buena experiencia con una marca, aunque sea con cualquier otro utensilio de cocina, nos fiamos y volvemos a comprarla. También nos puede pasar lo contrario, que no estemos contentos con el resultado final de un producto y no querer repetir.
En el mercado hay muchas marcas que fabrican ollas. No viene mal que mires catálogos, entres en Internet a leer opiniones y consultes toda la información que puedas. Va a ser la mejor manera de escoger la marca y la olla que quieres.
Puedes escoger una olla eléctrica Moulinex. O tal vez una olla programable GM. Lo importante es que escojas la que más te guste y creas que va a cumplir tus expectativas.
Precio
De la misma manera que hay muchas marcas, también hay una gran variedad de precios de las ollas rápidas eléctricas. El rango puede ir desde los 50€ o 60€ hasta más de 200€.
Lo más probable es que te preguntes que, si la función de una olla es la misma, cómo puede haber tanta diferencia entre el precio de una y otra. Respuesta fácil, por todos los factores de los que hemos hablado hasta ahora: la seguridad, el material del que están hechas, el tipo de cierre, los programas, …
Habitualmente, cuanto más cara, más utilidades tiene la olla. Pero eso no quiere decir que las más caras sean las mejores para ti. De nada sirve comprar una olla express eléctrica carísima con una decena de funciones si lo que buscas es algo básico. Hay muchas ollas baratas que tienen muy buena relación calidad-precio. Por eso, te recomendamos estudiar toda la oferta que hay elegir teniendo en cuenta tu presupuesto.
Nuestra selección de ollas programables para tí
A continuación, hay una selección con las 7 mejores ollas express programables eléctricas que hay ahora mismo en el mercado.
Cecotec Olla Programable GM. Con sistema Inteligente de cocción (Modelo H)
- Robot de cocina multifunción que cocina por ti cualquier elaboración en tiempo récord. 19 maneras...
- Cuenta con una cubeta extremadamente antiadherente que logra resultados óptimos en cualquier receta. Es...
- Modo Eco para ahorrar hasta un 50 % de energía durante su cocinado. Cocina con Turbo, a presión, al...
No hay mejor manera de empezar con esta lista que con la olla programable GM Modelo H. No es fácil encontrar una olla que tenga tantas funciones y que sea de calidad a este precio.
La olla programable GM modelo H es una de las opciones que mejor se ajusta a las necesidades de una familia. Tiene una capacidad de 6 litros, por lo que es ideal para familias de 4 personas. Además, cuenta con temporizador que puede programarse hasta 24 horas antes de cocinar.
También sorprende por su gran variedad de maneras de cocinar. En su menú puedes encontrar guisos, a fuego lento, escalfado, a presión, al vapor, escalfar, confitar, plancha, freír, sofreír y horno. Tiene 11 temperaturas distintas regulables, llegando hasta los 200 grados. Y 5 niveles distintos de presión.
El diseño es moderno, con un panel de control digital intuitivo y una tapa abatible que hace que sea fácil abrir y servir. La tapa, además, libera presión para que no haya salpicaduras.
Para ahorrar energía, la olla programable GM modelo H tiene el modo ECO.
En nuestra opinión, esta olla eléctrica es de las primeras que tienes que considerar. Te permitirá hacer auténticas maravillas en la cocina gracias a todos los modos que tiene. Y te resultará muy cómoda de usar.
Bosch AutoCook – Olla exprés eléctrica, 1200 W, 5L, acero inoxidable, función presión y calentamiento por inducción
Bosch es una marca de electrodomésticos famosa por sus buenos acabados y la calidad de sus productos. En las ollas rápidas eléctricas no hacen excepción. El modelo MUC88B68ES es una olla a presión programable tan resistente que se mantiene durante años igual que el primer día.
La capacidad de la olla es de 5 litros, con lo que se pueden hacer comida para 7 personas. Y no solo su tamaño es adecuado para familias, está hecha de materiales resistentes que hacen que no se resienta con el uso.
Para cocinar, tiene más de 50 modos o programas. Entre las ollas de su gama, es de las que más modos ofrece. Lo mejor es que es capaz de cocinar en 2 modos distintos al mismo tiempo, como cocer y freír.
Además, como adelanto tecnológico y para ahorrar energía, el electrodoméstico se apaga en cuanto termina de cocinar en su modo. Su rango de calor para la cocción está entre los 10 y los 120 grados, el necesario para hacer cualquier ingrediente.
Como complemento a la olla eléctrica, viene incluido un libro con más de 100 recetas internacionales para hacer en la Bosch MUC88B68ES.
Para nosotros, la Bosch MUC88B68ES es una de las mejores ollas express eléctricas programables que puedes comprar si le vais a dar mucho uso. Aunque sea algo más cara que el resto de la lista, es una buena inversión porque es muy duradera.
Instant Pot IP – DUO60, Olla de presión programable 7 en 1, 5.7L / 1000W 220V, tecnología de tercera generación
- RENUEVA TU COCINA: con una generosa capacidad de 5,7 L y unas 6 raciones, la olla es la opción perfecta...
- COMO EN UN RESTAURANTE: dispone de 13 programas diferentes para convertir al cocinero en casa en un chef...
- SIEMPRE LISTA: cocinarás un 70% más rápido que con el horno. Dispone de una función de inicio...
La marca Instant Pot se ha ganado un merecido hueco en el mercado de las ollas eléctricas programables. Si compras el modelo IP DUO60 comprobarás que es un electrodoméstico fácil de usar y práctico.
La IP DUO60 es una versión mejorada de la IP DUO. Entre las mejoras aumenta la capacidad, 5,7 litros. También mejora el panel de control, mucho más minimalista y sencillo para usar. Otra de las ventajas que aporta este nuevo modelo es la función que ajusta automáticamente el calor.
Es una olla multifuncional. Sirve como olla a presión, de cocción lenta, olla arrocera, para hacer salteados y dorar, para hacer yogur, como vaporizador y como calentador. Entre estas funciones tiene 14 programas distintos de cocina.
Para cocinar tiene 3 temperaturas distintas. Una de ellas es para olla super rápida, otra para olla express y la última para cocinado lento.
También destaca por sus sistemas de seguridad. Con esta olla eléctrica, el riesgo de accidentes se reduce al mínimo.
Instant Pot IP DUO60 es una de las ollas express eléctricas más vendidas del año en Estados Unidos. Con ese dato ya demuestra que es una olla que merece la pena tener. Especialmente si es tu primera olla eléctrica y buscas un aparato que sea sencillo de usar pero que tenga las funciones de las mejores del mercado.
GM D OLLA PROGRAMABLE D 6LITROS, 1100 W
- Capacidad de 6L, 12 comensales. Programable 24 horas
- Detección de alimentos, calcula el tiempo de cocción según la cantidad de alimentos
- 12 sistemas de seguridad. Efecto presurizacion, generando unos sabores mas concentrados
Entre las mejores ollas eléctricas aparece otra vez la marca GM, esta vez el modelo D. Esta olla a presión programable está destinada a las grandes ocasiones. Por su tamaño, es ideal para hacer muchas raciones. Y los adelantos tecnológicos que aporta son increíbles.
Esta olla eléctrica cuenta con 6 litros de capacidad, se puede hacer comida para 12 personas. Con una capacidad así, se ajusta como anillo al dedo a familias numerosas o a gente a la que le gusta organizar comidas en casa y cocinar para todos sus invitados. Incluso es muy útil en hostelería.
Pero el modelo D no solo se diferencia del resto de ollas eléctricas de GM en el tamaño, también en la nueva tecnología inteligente que aporta. Tiene un detector de alimentos, y calcula automáticamente el tiempo de cocción dependiendo de número de alimentos que hayas metido.
El temporizador es programable 24 horas. Y, además, tiene memorizador para guardar los modos de cocina que has usado.
Para que las comidas tengan un sabor mucho más intenso, la olla programable GM D tiene la opción de presurización. Con esta función, se concentra el sabor de los ingredientes.
La olla eléctrica GM modelo D es un electrodoméstico que recomendamos a cualquiera que cocine para mucha gente. Pero no solo a ellos, también para quienes quieren una olla que funcione bien y sea resistente. En definitiva, es una olla que te va a dar muy buen resultado.
NEWCOOK Olla Programable Newcook Delicious. Olla a Presión Multifunción Eléctrica con Voz, 15 Funciones, 1000W,6 l, 4 Niv. Presión con cubeta con recubrimiento cerámico. Accesorio para Freír
- Olla programable automática multifunción 6L.: cocina todo tipo de recetas de la forma más rápida,...
- PROGRAMABLE 24H. Introduce los ingredientes en la olla, selecciona el menú de cocción y la hora deseada...
- GUIA POR VOZ en español cada paso del proceso de cocción. Función MUTE incorporada.
Para los que les gusta lo último, la olla express programable eléctrica perfecta es la Newcook Delicious Blanca. Este electrodoméstico pone la tecnología más puntera a tu servicio para que prepares todo tipo de platos.
La Newcook Delicious Blanca es una olla eléctrica con gran capacidad, 6 litros. Como hemos comentado en la anterior, este espacio da para preparar comidas de 12 raciones.
Pero esta olla destaca por la tecnología que ha utilizado Newcook para hacerla. Tiene 4 niveles distintos de presión, que también se pueden regular manualmente, 15 modos de cocción distintos, una temperatura que llega a los 200 grados y un temporizador con el que programar la olla 24 horas antes.
Pero todas estas opciones no hacen que sea una olla complicada para usar. Una de las opciones es la Guía por voz, que va explicando cada paso de la cocción. Así nunca habrá confusión.
También es una olla con la que es muy seguro trabajar. Tiene 12 sistemas de seguridad diferentes. Entre los más novedosos está la autodetección de fallos y un sistema de memoria por si hay un corte eléctrico.
De todas las ollas de esta selección, la Newcook Delicious Blanca es la más tecnológica de todas. Y eso se nota al ver el panel de control digital. Pero eso no significa que esté destinada a expertos. Es fácil de manejar y entender el funcionamiento. El resultado de la comida está a la altura de los paladares más exigentes.
Crock-Pot CSC051X, Olla Multicooker Express. Cocción lenta, cocción rápida a presión con varios ajustes, sellar/saltear, vapor y yogur, 5.6 litros
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Esta olla fabricada por Corck-Pot merece estar entre las mejores por su precio. Es la más económica de la lista. Pero eso no quiere decir que sea peor. Los resultados no tienen nada que envidiar a los platos que preparan las ollas de gama alta.
Esta olla de Crock-Pot tiene las funciones básicas de cualquier olla eléctrica programable, pero que son las necesarias para hacer de ella un electrodoméstico de lo más útil.
Su capacidad es de 5 litros. Tiene 4 opciones para cocinar: cocción lenta, cocción express, al vapor y para saltear o sellar. Además, una de sus funciones es mantener caliente la comida una vez haya terminado de cocinar.
También tiene temporizador, aunque su memoria es de menos horas que en las otras ollas eléctricas.
El fondo de la olla es antiadherente, por lo que es muy fácil de limpiar.
Muchas veces la gente asocia lo barato con malo. La olla express eléctrica Crock-Pot CSC051X está aquí para romper el estereotipo. Es sencilla y básica, pero no necesita más para deslumbrar. Su buen funcionamiento está asegurado. Es la mejor olla para quienes no quieren gastarse mucho dinero o para quienes no buscan utensilios de cocina demasiado complejos.
Cecotec Olla Programable GM. Programable, Sistema Inteligente de cocción (Modelo H Deluxe)
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Habrás comprobado que es la tercera olla eléctrica de GM que aparece entre las mejores y es normal. Esta marca que pertenece a la compañía española Cecotec lleva tiempo siendo un referente en ollas eléctricas programables. Se ha convertido en garantía de calidad. Y con la innovadora olla programable H Deluxe siguen la misma línea de excelencia.
Esta es otra de las grandes ollas para grandes mesas. La capacidad es de 6 litros, de donde pueden comer hasta 12 personas.
Pero si el tamaño destaca, la tecnología te sorprenderá. Tiene 19 tipos de cocción. Y la cocción la adapta a la cantidad de alimentos que se han puesto. En el panel de control, muy visual, se puede ver el proceso de cocción. Por si fuera poco, también tiene memoria por si hay un apagón.
Tiene 5 presiones distintas y 11 niveles de temperaturas. Siendo la máxima 200ºC.
La tapa tiene tecnología Advance. Este sistema libera presión y, al mismo tiempo, evita salpicaduras.
Otra de las ventajas que tiene es el modo Eco, con el que se ahorra un 50% de energía.
En definitiva, una completísima olla eléctrica que seguro te dejará satisfecho.
Sin duda la olla programable GM H Deluxe es nuestra favorita de esta selección. Es la más completa. No hay plato que no puedas cocinar en ella. Lo mejor de todo es que ni siquiera es excesivamente cara. Para lo que cuesta, la olla es buenísima.
Preguntas frecuentes que nos hacen sobre ollas express eléctricas programables
Ahi un sinfín de preguntas sobre este tipo de ollas de cocina que nos hacen nuestros usuarios, así que nos hemos puesto a investigar, y esperemos estar a la altura con las respuestas. No dudéis en preguntarnos cualquier cosa.
¿Qué es una olla express eléctrica?
Una olla express eléctrica es un electrodoméstico que funciona con energía eléctrica. Y tiene como función cocinar de forma rápida, cómoda y segura. Basta con elegir la forma de cocción y dejar que la olla express eléctrica haga su trabajo.
¿Cuál es la mejor olla express programable?
Como has podido ver, hay muchas marcas de ollas programables. Y para sumarle variedad, cada marca tiene también distintas líneas. Así que la mejor olla express programable es la que mejor se ajuste a lo que necesitas.
Ya te hemos contado los factores que nosotros creemos que debes de tener en cuenta para elegir la mejor olla eléctrica. Ahora solo hay que encontrar la que se está dentro de tu presupuesto y cumple tus necesidades culinarias.
Diferencias entre olla express y olla eléctrica programable
La olla eléctrica programable es la evolución de la olla express tradicional. Una versión más moderna de este fundamental gadget de cocina. Y sus diferencias van más allá de la forma de alimentación de cada una –la eléctrica funciona con electricidad y la express tradicional por calor-
La olla eléctrica programable es más cómoda de usar, por lo que ahorra más tiempo. Tan solo hay que programar el tipo de cocción que quieres y funciona automáticamente. No hay que estar controlándola. Con la olla express tradicional hay que estar supervisando la cocción.
También se diferencian en los sistemas de seguridad. Ni la olla eléctrica programable ni la express son peligrosas, pero con las eléctricas hay más seguridad.
Todos estos avances tecnológicos han hecho que, además, la olla eléctrica programable sea más silenciosa. Con ella te puedes olvidar del clásico silbido del pitorro cuando sube la presión en una olla express.
¿Qué tamaños existen en las ollas eléctricas programables?
Por lo general, las ollas eléctricas programables tienen una capacidad entre los 5 y los 6 litros. Así que el tamaño entre modelos no cambia mucho. Aunque también existen ollas eléctricas algo más pequeñas, con capacidad para 3,5 o 4 litros. Este es el tamaño adecuado para cocinar platos con 4 raciones.
¿Que programas puedo utilizar en una olla express programable?
Con una olla express programable puedes cocinar es cocción rápida y cocción lenta. Estos son los 2 programas más básicos. Hay otros programas, cocinar a presión, al vapor, freír, saltear, cocción de arroz y calentar, que también están en el menú de cualquier olla eléctrica programable. Aunque sea muy sencilla.
De todas formas, no debes olvidar que, además de estos, hay ollas express programables que tienen otros programas adicionales, como hornear repostería o para hacer yogurt.
¿Cuánta electricidad consume una olla express eléctrica?
Depende del modelo y del programa de cocinado, pero como media consume entre 700w y 1000w.
¿Cómo se si la olla express eléctrica es la opción que me conviene?
Una olla express eléctrica es un electrodoméstico que siempre viene bien tener, especialmente si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina. Con ella se ahorra tiempo, no solo porque cocine rápido, sino porque son fáciles de usar. No se necesita ser un reputado chef para manejarla.
Y si contamos la cantidad de funciones que suelen tener, con la olla express eléctrica tus menús semanales serán muy variados.
Al final es una decisión tuya, pero nosotros recomendamos tener una olla express eléctrica en casa.
