ChunĚo negro
€16,47
El chuĂąo negro es como se conoce a una variedad de patata negra de la zona andina de PerĂş deshidratada por el frĂo de la altitud los Andes. Un proceso de elaboraciĂłn totalmente natural y tradicional. Tiene un sabor delicioso que hace que se pueda utilizar en numerosos platos, como guarniciĂłn en un guiso de carne, como ingrediente de una sopa o incluso bizcochos. AdemĂĄs, es muy saludable. Es una importante fuente de hierro y calcio y su alto contenido en almidĂłn protege las paredes de nuestro estĂłmago. Compra chuĂąo negro a granel en la tienda de Bowl Vegetal y lo recibirĂĄs muy pronto en casa.
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