{"product_id":"alubia-ganxet","title":"Alubia Ganxet","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa alubia del \u003cstrong\u003eGanxet es una variedad catalana de legumbre y es muy típica en la cocina de esta región.\u003c\/strong\u003e Es una \u003cem\u003ejudía mediana, con forma de riñón aplanado y que se curva en uno de los extremos.  Tiene un brillante color blanco que la hace destacar. Tiene la piel algo rugosa pero muy fina.\u003c\/em\u003e Cuando se cocina es una alubia blanca y que deja un delicioso aroma. Su sabor es suave y duradero. Además, esta variedad es muy \u003cem\u003erica en fibra y hierro, por lo que es muy saludable.\u003c\/em\u003e Por estas razones, es tan apreciada en Cataluña, donde comerse un plato de alubias del Ganxet es toda una delicia. \u003c\/span\u003e","brand":"Bowl Vegetal ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56162595406148,"sku":"AG01","price":1.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/4232\/9156\/files\/Alubia-ganxet-a-granel.jpg?v=1766457255","url":"https:\/\/bowlvegetal.com\/products\/alubia-ganxet","provider":"Bowl Vegetal","version":"1.0","type":"link"}