Semillas de cañamo
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A pesar de ser algo nuevo para los europeos, las semillas de cáñamo forma parte de la gastronomía de Asia y América desde hace siglos. Su sabor entre la almendra y la nuez y sus aportes nutricionales convierten a estas semillas en un ingrediente que no puedes perder de vista. Lo mejor de las semillas de cáñamo es su versatilidad. Se pueden tomar como un snack o como para darle un toque a fruto seco a recetas de repostería, ensaladas y panes. También se utilizan como complemento para sopas, cremas y lácteos. Y si las machacas, puedes aderezar arroces, pastas o incluso helados. Compra semillas de cáñamo a granel y haz que tus platos sean más especiales.
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