La alubia morada es una legumbre que no puede faltar en ninguno de tus guisos y cocidos. Su grano es muy fácil de reconocer por su aspecto. Su color es morado oscuro, casi púrpura, es de tamaño mediano y con forma de riñón aplanado. Tiene un sabor suave que es perfecto para utilizar en guisos de invierno y cocidos. Pero también funciona muy bien en ensaladas frescas de verano. Compra alubias moradas a granel en el supermercado online de Bowl Vegetal y en unos días tendrás el pedido en casa. Aquí solo pagarás por las legumbres que te quieras llevar.
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