El arroz basmati integral ecológico es una deliciosa variedad de arroz muy utilizada en la gastronomía asiática. Su sabor aromatizado da un irresistible toque exótico a la comida. Se caracteriza por ser blanco y alargado y por el aroma a nuez que desprende. Cuando se cocina queda suelto por su alto nivel de almidón. Con todo esto se consigue un ingrediente que es perfecto como protagonista de un plato y como acompañante de otros ingredientes. Este arroz tiene las cualidades de los productos integrales. Su riqueza en fibra consigue que se mantenga la línea y se convierta en un esencial de las dietas de adelgazamiento.
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