Colmenilla (morchella)

La colmenilla, también conocida como morchella, es una exquisitez que no puede faltar en tu despensa. Esta seta está considerada una de las más deliciosas del mundo. Y no es para menos, el sabor que aporta a los platos es algo inolvidable. Tanto que la colmenilla no falta en los mejores restaurantes del mundo. No se recomienda comer cruda. Por eso, te la ofrecemos deshidratada. Cocinarla es muy sencillo. Tan solo tienes que volverla a hidratar y cocerla. A continuación la podrás añadir a las sopas, salteados, guisos o platos de carne que quieras. Compra colmenillas a granel a través de nuestro supermercado digital y en unos días tendrás estas setas deshidratadas en casa.