El guisante verde pelado partido a granel son los tradicionales guisantes verdes, pero presentados secos, deshollejados y partidos por la mitad. Estos guisantes son ideales para la cocina. Tienen un característico y delicioso sabor que los hace perfectos para hacer sopas de legumbres o purés. Son menos tiernos que los guisantes frescos. Y, si no se hidratan antes de comerlos, no son comestibles. Además, son un alimento muy rico en nutrientes y beneficioso para la salud. Aportan más minerales, proteínas y fibra que los guisantes frescos. Además, no tienen nada de colesterol. Los guisantes verdes pelados y partidos son un ingrediente que debes de tener en tu menú.
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