Sémola de maíz

La sémola de maíz se elabora con granos de maíz seco molidos ligeramente para que el producto tenga una textura más gruesa que la harina. Es un producto perfecto para hacer masa y es muy versátil en la cocina porque combina tanto con platos dulces como salados. El característico sabor del maíz aporta a esta masa un aroma que gusta a cualquiera. De hecho, una de las recetas más conocidas del norte de Italia, la polenta, tiene como base la sémola de maíz. Compra sémola de maíz a granel en la tienda online de Bowl Vegetal y pronto podrás empezar a disfrutar de este ingrediente tan delicioso.