El zatar, también conocido como zaatar o zahatar, es una combinación de especias muy utilizada en países como Siria, Israel, Jordania, Palestina y Líbano. Esta mezcla está hecha con zumaque e hisopo, especias muy utilizadas en Oriente Medio, semillas de sésamo tostadas, hierbas aromáticas como el tomillo, hinojo, mejorana y el comino y una pizca de sal. Todos estos ingredientes hacen del zatar un condimento que hace que cualquier receta sea deliciosa. Compra zatar a granel en el supermercado digital de Bowl Vegetal y en pocos días podrás utilizar este aderezo para tus platos y darle un toque delicioso y exótico.
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