Arroz largo

El arroz largo es una de las variedades más comunes de nuestra dieta por su gran resultado al cocinarlos. Después de cocerlo, sus granos quedan sueltos y firmes. Una gran ventaja frente a otros arroces ya que no suelen pegarse. Esta clase de arroz tiene un alto porcentaje de amilosa y almidón, por eso recomendamos lavarlo antes de cocinarlo y utilizar bastante agua para la cocción. Recuerda que cuando compras arroz largo a granel en nuestra tienda online, puedes decidir la cantidad que quieres ahorrando dinero, comida y envases. Un beneficio que, a la larga, no solo notará tu bolsillo, también el planeta.