Maiz cancha

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El maรญz cancha es una de las formas en las que llaman al maรญz para tostar en Sudamรฉrica. Su grano grueso y blanco se convierte en crujiente y dorado al tostarlo. Es uno de los pilares de la gastronomรญa andina. Un ingrediente que acompaรฑa platos tan famosos como el ceviche, la carne asada o los chicharrones. Su caracterรญstico sabor y aroma hacen que el maรญz tostado tambiรฉn pueda comerse solo, y es que funciona muy bien como snack. Compra maรญz cancha a granel para darle un toque internacional a tu cocina y que los platos te salgan mรกs ricos que nunca.

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Maiz cancha

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