Maíz chulpi

El maíz chulpi es una de las variedades con los granos más amarillos y duros. Una característica que lo convierte en un ingrediente inconfundible de las gastronomías peruanas y ecuatorianas. Después de tostarlo, el maíz chulpi es crujiente y tiene un sabor intenso con matices dulces que lo hacen muy agradable. Por esta razón, funciona tanto como snack como acompañante para platos típicos peruanos y ecuatorianos. Un excelente producto que hará que tu cocina sea más exótica, original y atractiva. No olvides que cuando compras maíz chulpi a granel, tú eliges la cantidad que quieres llevarte a casa y cada ración que cocinas.