Harina de trigo floja

La harina de trigo floja es una variedad de harina estándar que se presenta con una textura muy fina. Por su poca espesura, es muy recomendada para utilizar con productos suaves y blancos, como bollería fina, galletas, magdalenas, bizcochos, profiteroles, churros y buñuelos. Por eso se la conoce como harina de repostería. Esta clase de harina tiene un bajo contenido en purinas, por lo que es buena para controlar el colesterol y para personas que tienen alto el ácido úrico. Compra harina de trigo floja a granel en nuestra tienda online y la recibirás en pocos días. ¡Y sin salir de casa!