Levadura seca

La levadura seca de remolacha es una de las más utilizadas para hacer pan por su gran contundencia. Es una variedad tan potente que para igualar su efecto, necesitarías 3 veces más raciones de levadura fresca. O lo que es lo mismo, si estás preparando pan y quieres darle volumen, 5 gramos de levadura seca harían lo mismo que 15 gramos de levadura fresca. Lo mejor de esta levadura es que no necesita hidratación antes de usarse. Basta con añadirla a la masa sobre la que tiene que actuar y dejarla fermentar. Pronto verás lo efectiva que es. En Bowl Vegetal tienes levadura seca a granel para comprar toda la cantidad que tú quieras. Haz clic en nuestro supermercado digital y en pocos días tendrás el pedido en casa.