Alubia Caparrón larga

La alubia caparrón larga es una variedad que te llamará la atención por el tamaño de su grano y su mezcla de colores entre morado y blanco. A pesar de no ser muy conocida a nivel nacional, es muy utilizada en la gastronomía del norte de Castilla, León y La Rioja. Tiene un sabor muy característico y propio, diferente al del resto de alubias, pero tremendamente delicioso. Todos los que la prueban, quieren repetir. Lo que no la diferencia de otras variedades es su riqueza nutricional, es un ingrediente muy saludable y que aporta muchos nutrientes. Compra alubia caparrón largo a granel en la tienda online de Bowl Vegetal y en pocos días recibirás tu pedido.