Alubia morada
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La alubia morada es una legumbre que no puede faltar en ninguno de tus guisos y cocidos. Su grano es muy fรกcil de reconocer por su aspecto. Su color es morado oscuro, casi pรบrpura, es de tamaรฑo mediano y con forma de riรฑรณn aplanado. Tiene un sabor suave que es perfecto para utilizar en guisos de invierno y cocidos. Pero tambiรฉn funciona muy bien en ensaladas frescas de verano. Compra alubias moradas a granel en el supermercado online de Bowl Vegetal y en unos dรญas tendrรกs el pedido en casa. Aquรญ solo pagarรกs por las legumbres que te quieras llevar.
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