La sociedad es cada vez más consciente de lo importante que es la alimentación para tener buena salud. Y no solo hay que tener en cuenta que los alimentos sean buenos, sino en si son buenos para nosotros. Existen muchas …
Seguro que alguna vez después de haberte comido un plato de garbanzos, de alubias o de lentejas has sentido una hinchazón en la zona del abdomen y movimientos intestinales, pues aquí te dejo unos trucos de cómo evitar gases de …
Las legumbres son uno de los alimentos que más protagonismo han tenido en la dieta mediterránea. Estamos más que acostumbrados a comerlos y, además, los nutrientes de las legumbres son muy buenos para la salud. Y es verdad, son sinónimo …
Seguro que ya sabes lo buenas que son las legumbres. A cualquiera que le preguntes te puede decir que tienen mucho hierro, que su fibra es muy adecuada para nuestro aparato digestivo o que nos dan mucha energía. pero lo …
Tal vez no lo sepas, pero las legumbres y cereales están entre los alimentos más consumidos en la dieta mediterránea y son una parte esencial de nuestra nutrición. Todos los expertos en alimentación saludable recomiendan comerlos varias veces a la …
Leer másLegumbres y cereales, la mezcla perfecta de alimentos
Las legumbres son uno de los pilares de la dieta mediterránea. Es algo que hemos comido toda la vida y que siempre nos han dicho que era bueno hacerlo. Aunque la realidad es que, a la hora de la verdad, …
Seguro que alguna vez has escuchado que no tienes que tomar legumbres para cenar, que son muy pesadas, que las legumbres por la noche engordan y que sientan mal. Si son un alimento tan bueno y saludable ¿por qué son …
Ya sabrás que las legumbres son uno de los alimentos más saludables que existen. Su riqueza en proteínas, fibra y minerales, los bajos niveles de grasas y sus pocas calorías hacen que comer legumbres sea una forma de alimentarse bien …
Leer másTodo sobre la alergia e intolerancia a las legumbres
Las legumbres han formado parte de nuestra alimentación desde hace siglos. Fáciles de cultivar, variadas, con miles de formas de cocinarlas, un sinfín de combinaciones con otros ingredientes y, sobre todo, deliciosas, se entiende que sean un alimento protagonista de …
Las legumbres tienen fama de ser un alimento saludable, de eso no hay duda. Todos sus nutrientes, proteínas y vitaminas hacen que sean muy completas y que al comerlas estamos enriqueciendo nuestra salud. ¡Y qué decir de su versatilidad y …
Leer másLegumbres y diabetes, lo que necesitas saber en 2020
